#孩子吃华莱士汉堡疑吃出生肉#冲上热搜。《快消品》领会到，一名网友发视频称正在华莱士买汉堡时，孩子吃了一半后发觉汉堡里有生肉。其时孩子就起头肚子疼，过后也就此事进行了赞扬。
随后，“确实是员工的操做失误。工作发生后顿时带顾客去病院查抄，经查抄后并无大碍。近期暑假工比力多，培训不到位，员工正在油锅捞的时候时间还没到，就拿出来给顾客做了汉堡。现正在正正在内部整改，也正在给员工进行培训。”近年来，该品牌屡次因食材不熟、发觉异物、利用过时或劣质原料等问题被消费者赞扬和。从炸油持久不改换、后厨卫生堪忧，到违规发卖废油脂、利用未经检测的冷冻肉品，华莱士的食物平安问题频发，激发了对其办理模式和成本节制策略的普遍会商。
《快消品》还领会到，华莱士采用的是“门店众筹、员工合股、曲营办理”为焦点的合做连锁模式，即通过门店众筹的体例将股份下放给员工或外部合做者，让他们取公司构成好处配合体。华莱士供给手艺、原料、物流、品牌输出等支撑，并通过曲营办理体例确保运营尺度的同一。截至4月23日，据麦当劳、百胜中国发布年据，截至2023岁尾，麦当劳中国有5903店，肯德基门店数达到了10296家。
