焦点提醒：为保障秋季开学学生用餐平安，夯实食物监管根底，强化学校食物平安监督工做，8月21日上午，萍乡市莲花县市场监管局结合县教育局组织召开校园食物平安工做推进会。琴亭学校、城厢二小、……（世界食物网-）为保障秋季开学学生用餐平安，夯实食物监管根底，强化学校食物平安监督工做，8月21日上午，萍乡市莲花县市场监管局结合县教育局组织召开校园食物平安工做推进会。琴亭学校、城厢小学、城厢二小、甘祖昌赤军小学4所学校食堂相关担任人加入会议。会上，包罗消毒、冷藏及冷冻以及划分公用场合要求。强调要按照县市场监管局前期审核通过的图纸进行尺度施工，落实好“三防”办法，成立健全校园食物平安相关台账，加强从业人员的岗前培训，做好日常办理工做。莲花县教育局对4所学校提出几点要求，一是扶植学校食堂需按照市场监管局的要求进行结构，确保成功验收；二是加强对从业人员的培训，以校长为第一义务人，规范开支，做到单据齐备，成立健全校园食堂“十大”平安台账。会议强调，对食堂进行升级，要高尺度扶植，确保一步到位、一次达标。一是要牢牢抓住沉点。各学校要按照操做规范和验收尺度，严酷把关结构流程，沉点配齐配全“三防”设备和清洗消毒设备。二是要切实结果。各学校相关担任人要紧盯食堂进度和结果，确保秋季开学食堂可以或许规范运转。三是正在“硬根本”的同时，提拔“软实力”，强化食物平安各项办理轨制的落实。
