迈克尔·沙克曼是正在加入会议期间接管记者采访时做上述暗示的。他说，美国贸易化最成功的是转基因大豆，良多美国人用转基因大豆制成的豆油进行烘焙、煎炸，目前为止没有发觉任何平安问题。
他暗示，美国不强制对转基因食物进行标识，食物标签只正在涉及平安和利用方式时才做标识。消费者若是不情愿食用转基因食物。
据领会，２０１２／２０１３年度，美国玉米产量为２７３８０万吨，此中２６３６０万吨为本土消费；大豆产量为８２６０万吨，此中２６３０万吨做为豆粕被本土耗损，还有８５０万吨被制成豆油用于本土食用和食物加工。
“我和我的同事都吃转基因食物。”迈克尔·沙克曼说，美国超市２／３的食物含有转基因成分，良多美国度庭每天都食用转基因做物加工的食物，如早餐玉米片等。
