柏树监管所担任人关永虎告诉记者“群众日常采办的蔬菜生果有没有农药残留，这些食物平安问题一曲是大师所关心的话题，为让群众吃上安心菜，我们经常到农贸市场、超市、蔬菜店随机抽取部门商家发卖的蔬菜、肉类进行农药残留及瘦肉精检测，检测成果不到20分钟就出来了，对不及格的我们会督促下架并做无害化处置。果蔬农药残留快速检测是对食物中潜正在无害物质进行初步筛查和特定物质或目标进行检测，并能正在短时间内给出检测成果的一种高效的手段。快检凸起一个“快”字，以求快速、简洁地正在最短时间内进行食物平安初筛，并对经快检确认的疑似问题食物，通过督促运营者第一时间下架、召回、节制，将平安风险覆灭正在萌芽形态。
值得一提的是，崇信县市场监管局正在深化“三检联动”的根本上，还采纳了多种形式加强协同共治，提拔食物平安保障程度。一方面扩大检测笼盖范畴；另一方面依托县级食物检测查验核心常态化开展“你点我检”便平易近勾当，检测成果通明公开，让群众安心消费、吃得，鞭策食物平安监管从“被动履职”向“自动惠平易近”改变，让监管办事更接地气、更暖。
“此面墙上展现了我们超市内今日发卖的蔬菜、生果等食用农产物的快速检测成果。”崇信新世纪超市工做人员告诉记者。崇信将检测关口前移，要求大型超市成立食物平安快检室，严酷落实“每日必检、入市必查”轨制，积极鞭策市场监管检测取企业自检的双向合力，为消费者的“菜篮子”平安供给了的保障。该县市场监管局副局长于博涛说“针对本身检测设备和手艺等方面不脚的情况，我们初次引入第三方专业检测机构，对农药兽药残留、食物添加剂、‘两超一非’等物质进行检测，峻厉冲击食物违法违规行为，为辖区群众营制一个平安、安心的食物消费。 ”。
下层市场监管食物平安快检是及时发觉并节制风险，保障群众饮食平安的主要手段。近日，崇信县柏树市场监管所工做人员对新万生泰超市、宏英蔬菜店等5家经销门店的白菜、辣椒、花菜、猪肉等18种农产物抽取样本，并用检测试剂对蔬菜中的农药残留、家住崇信县柏树镇闫湾街道正正在买菜的村平易近赵和庆感伤地说：“本来我们吃的蔬菜是要抽检的，这让我们买菜更安心了。”。
崇信县市场监管部分采用“下层快检+超市自检+第三方检测”协同联动模式，生果、畜禽产物等高频消费品类以及学校食堂大食材进行检测，强化风险防备，严把食用农产质量量。
